Comedor

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TALLARINES A LA BOLOÑESA
EMPANADILLAS DE ATÚN CON ENSALADA 1
FRUTA FRESCA
ARROZ A LA CUBANA
CINTA DE LOMO EN SALSA CON CHAMPIÑONES
FRUTA FRESCA
MACARRONES BOLOÑESA
TORTILLA FRANCESA CON ENSALADA 1
FRUTA FRESCA
CREMA DE CALABACINES
SALCHICHAS DE PAVO ENCEBOLLADAS
FRUTA FRESCA
DÍA DE LA COMUNIDAD EDUCATIVA
CREMA DE PUERROS Y PICATOSTES
HAMBURGUESA DE POLLO PLANCHA
FRUTA FRESCA
PATATAS GRANADINA
MELVA CON PICADILLO DE TOMATE
FRUTA FRESCA
ARROZ TRES DELICIAS
PALITOS DE MERLUZA CON ENSALADA 1
FRUTA FRESCA
CASCOTE CON VERDURAS
CAZÓN EN ADOBO CON ENSALADA
FRUTA FRESCA
POTAJE DE LENTEJAS
REVUELTO DE CALABACINES Y JAMÓN
FRUTA FRESCA
FIDEUÁ CON GAMBAS
POLLO EN SALSA CON ENSALADA 2
FRUTA FRESCA
FERIA DE SEVILLAPUCHERO CON VERDURAS
PRINGÁ (TERNERA Y POLLO)
FRUTA FRESCA
PISTO DE VERDURAS
MERLUZA AL HORNO
YOGURT NATURAL
CASCOTE
MERLUZA EMPANADA CON ENSALADA 1
YOGURT NATURAL
FERIA DE SEVILLAMACARRONES A LA CARBONARA
FILETE DE MERLUZA CON ENSALADA 1
YOGURT NATURAL
SOPA DE PICADILLO
SALTEADO DE POLLO CON JUDÍAS VERDES
FRUTA FRESCA
CREMA DE VERDURAS CON PICATOSTES
TORTILLA ESPAÑOLA
ENSALADA 3
FRUTA FRESCA
FERIA DE SEVILLAESTOFADO DE PATATAS CON TERNERA
TORTILLA FRANCESA
FRUTA FRESCA
  • Ensalada nº 1: lechuga y tomate.
  • Ensalada nº 2: lechuga, tomate y zanahoria rayada.
  • Ensalada nº 3: lechuga, tomate y atún de lata al natural.
  • Fruta fresca: alternar, según temporada, manzana, pera, plátano, naranja, mandarina, fresa, melocotón, ciruela, sandía y melón.
  • Observaciones: se sustituye la ensalada nº 3 por el gazpacho durante los meses de mayo y junio si se desea

 

Este menú ha sido elaborado por una diplomada  en nutrición. 

 

PROPUESTAS PARA COMPLEMENTAR EN LAS CENAS 

Para garantizar el estado nutricional óptimo de los niños, debemos llevar a cabo en casa las mismas pautas que garantizamos se cumplen en el comedor escolar. Las cenas deben ser ligeramente menos calóricas que los almuerzos, pero deben comprender todos los grupos de alimentos necesarios:

  • Al menos tres días a la semana, el primer plato debe ser a base de verduras (sopas, cremas, revueltos, ensaladas)
  • Alternar el pescado, la carne y el huevo como segundos platos, evitando repetir el mismo grupo en el mismo día. Es, por tanto, aconsejable comprobar lo que el niño ha tomado en el comedor, para no repetir en la cena.
  • Rehuir de los alimentos que suelen presentar menos problemas porque los niños se los toman mejor : bocadillos, pizzas, fritos…En su lugar, elegir siempre alimentos a la plancha, horno, vapor, evitando acompañarlos de salsa (Kétchup, mayonesa…)
  • Siempre y cuando el niño haya merendado fruta, podemos ofrecerle en las cenas un yogur en vez de fruta. En cambio, si sólo ha tomado la fruta del comedor, debemos ofrecerles mejor una fruta en cena.
  • Evitar los postres lácteos (natillas, flan, helado) Ofrecer en su ligar yogur.
  • Es aconsejable cenar juntos. Compartir ese momento con ellos, les aporta rutina y disciplina a la hora de comer.
  • LO MÁS IMPORTANTE, NO OBLIGUE A SU HIJO A CENAR TODOS LOS DÍAS LA MISMA CANTIDAD. Según su actividad diaria, puede tener más o menos apetito, hecho que no representa ningún problema.

Fdo: Elena Fernández Jiménez. Diplomada en Nutrición y licenciada en Tecnología de Alimentos. Coleg. nº 19

EMPRESA ENCARGADA DEL COMEDOR:

AL-ALBA-ESE-GRANADA ALMERÍA S.L.

TFN: 678533410  /  950206831

Coordinadora: Mª. LUISA NIETO.

sevilla@al-alba-ese.com

 HORNACHUELOS- CÓRDOBA

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